レシピブログ
まだ降っていないようだけど 雨の予報 ど~んよりした空ですね 気分を盛り上げて 動かなきゃ もち米を使って「イカ飯」を作りました イカは小ぶりのスルメイカ 可愛らしいサイズです こんな感じに爪楊枝でとめて・・・ 昆布・お出汁・お醤油・味醂を加えて 圧力鍋で15分ぐらい煮ました 冷めたらお出汁を別のお鍋に取り分けてトロミをつけます お好みで少しかけながらいただきました お弁当にも良さそう......
イカニラたっぷりもっち...
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