メキシコ・煮込み料理「ポソレ」レシピあり

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おいしそう！

３月のランチ・パーティーに向けて・・・スープを準備今回は『メキシカン』とお声かけしたので久しぶりに「ポソレ」を作りました大鍋でたくさん作って前日の夕飯でお味見メキシコの素朴系スープアメリカでは缶詰のhominyを使ったお料理を友人から教わりましたが日本では未だ探せず・・・ジャイアントコーンを代用してますお肉はアドボなどと同じように豚と鶏の２種を使います（材......