メキシコ・煮込み料理「ポソレ」 レシピあり

メキシコ・煮込み料理「ポソレ」
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    おいしそう！

３月のランチ・パーティーに向けて・・・ スープを準備 今回は『メキシカン』とお声かけしたので 久しぶりに「ポソレ」を作りました 大鍋でたくさん作って 前日の夕飯でお味見 メキシコの素朴系スープ アメリカでは缶詰のhominyを使ったお料理を 友人から教わりましたが 日本では未だ探せず・・・ ジャイアントコーンを代用してます お肉はアドボなどと同じように 豚と鶏の２種を使います （材......

妻ママみかんさん

妻ママみかんさん

食いしん坊のみかんです。食べるの大好き一家の主婦として、毎日元気に家事しています。