レシピブログ
大好きな「鴨」 お蕎麦屋さんでよく飲む夫婦ですが・・・ おうちでも「鴨抜き」 『ヤマキだし部』は 「基本のだし」で「おうち鴨抜き」 おうち鴨抜き <材料・2人分> 鴨 6〜8切れ 長ネギ 1本 マッシュルーム 8個 基本のだしかつおと昆布の合わせだし 800cc 醤油 少々 酒 少々 <作り方> 1、長ネギは3cmぐらいに切り、マッ......
業務スーパーの合鴨ロー...
鴨せいろ
昆布とかつお、そして醤...
鴨のソテー オレンジソ...
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ご家庭で簡単本格和食 贈答用西京焼・煮魚詰合せ『...