日本酒のおつまみ「揚げ出し豆腐」など♪ Otsumami with Sake レシピあり

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おいしそう！

先日の「鶏鍋」の時に一緒に作ったおつまみお料理記録ですまぐろ刺身・揚げ出し豆腐・白菜と干椎茸炒めまぐろは高知から届いた返礼品白菜は干椎茸と一緒にごま油で炒めましたこの味好きなんです「揚げ出し豆腐」のだしに干椎茸の戻し汁を加えたらいつもの味とはまた違った味で楽しめました「基本のだし」と合わせて・・・軽く塩とお醤油......