簡単でオサレに見える一品だょ♪(*゚ー゚*)ポッ
★材料
(2人分)
海老
100gぐらい
アボカド
半分
茹でたまご
1個
ミニトマト
3個
レモン・マヨネーズ
大さじ3ぐらい
塩コショウ
適量
モッツァレラチーズ
50g
蜂蜜
大さじ1ぐらい
他・バジル・クラッカー・レモン・ブルーベリーなどなど
好きな感じで♪
★作り方
(5~15分)
1.
茹でたまごと海老は茹でておきます♪
2.
茹でたまご・海老・アボカド・ミニトマト・モッツァレラチーズを適当に切って(この時、飾り用の海老は切らないようにネ♪)
レモン・塩コショウ・マヨネーズで和えます♪
3.
型にギュっと押し込んで、そっと抜きます♪
海老・バジル・ブルーベリーやクラッカーなどを飾り付け
蜂蜜をテキトーにかけたら出来上がり~
ポイッ(ノ゚∇゚)ノ⌒☆ わしょーい ☆
モッツァレラチーズ以外のお好みのチーズでも美味しいと思います♪