難しそうな名前だけど、混ぜて焼くだけの簡単なお料理だょ♪
お肉にお味がついてるので、何も付けなくっても(〃)´艸`)オイシー♪
★材料
(2人分)
牛豚合い挽肉
400g
オールスパイス
小さじ1
ターメリック
小さじ1
クミン
少々
パプリカパウダー
少々
チリパウダー
少々
おろししょうが
小さじ1(チューブでもOK)
おろしニンニク
小さじ1(チューブでもOK)
小麦粉
大さじ1
塩
ひとつまみ
ラード
小さじ1
付け合せ(ポテト・海老・シシトウ・パプリカ・グリーンリーフ・レモン・パイナップル)など
適量
★作り方
(15~30分)
1.
付け合せのポテト・シシトウ・パプリカ・塩を振った海老などはトースターで焼きます♪
2.
挽肉にオールスパイス~ラードまでの材料を全て入れて
粘りが出るまで混ぜます♪
3.
長細くカタチを整え転がしながら焼きます♪
蓋をして中までしっかり焼いてくださいネ(*≧∀≦*)
'`ィ(´∀`∩ ☆できあがり~♪
レモンをかけて∩( ´∀`)∩ドウゾ (っ´∀`)っ))
お肉は欲張らずに細めにカタチを整えた方が良いみたい☆彡
私、1本が太かったみたいで
太っちょになってしまいました`;:゙;`(;゚;ж;゚; )ブッ