ポルチーニのスパゲッティだょ♪ヾ(*ΦωΦ)ﾉ ﾋｬｯﾎｩ

ポルチーニのスパゲッティだょ♪ヾ(*ΦωΦ)ﾉ ﾋｬｯﾎｩ
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    おいしそう！

料理紹介

ちょっと贅沢にポルチーニをたくさん使ってみました♪
食感と香りが･:*:･(*´∀｀*)ｳｯﾄﾘ･:*:･なスパゲッティです☆彡

★材料

(2人分)

  • パスタ

    二人分

  • 乾燥ポルチーニ

    １５ｇぐらい

  • 乾燥ズッキーニ

    適量

  • 生クリーム

    １００ｃｃ

  • 黄身

    1個

  • ニンニク

    ３かけ

  • 赤唐辛子

    二本

  • オリーブオイル

    適量

  • 塩・黒胡椒

    適量

★作り方

(15～30分)

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    乾燥ポルチーニとズッキーニを１５分ぐらいお湯で戻します♪

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    パスタを茹でてる間にソース作り♪

    フライパンにオリーブオイル・ニンニク・赤唐辛子を入れ
    弱火で香りを出し火を止めます♪

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    ２．へ生クリームと黄身・塩コショウを入れ混ぜます♪

    後は、茹でたパスタを入れ
    混ぜたら出来上がり～ﾎﾟｲｯ(ﾉﾟ∇ﾟ)ﾉ⌒☆ わしょーい ☆

★ワンポイントアドバイス

乾燥ズッキーニじゃなくって、生のズッキーニでもいいょ♪
そっちの方が美味しいかも～♪

みるくさん

みるくさん

ご訪問有難うゴザイマス♪ お料理大好き！食べるの大好き！ (ﾟ∀ﾟ)ﾉ ｷｭﾝｷｭﾝ! 気に入っていただけるお料理があったら嬉しいな♪