☆ふんわりハンバーグのタバスコ入りカラフルトマトのせだょ(σ・∀・)σ☆

Name: ☆ふんわりハンバーグのタバスコ入りカラフルトマトのせだょ(σ・∀・)σ☆
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 牛挽き肉 ２００ｇ; 豚挽き肉（脂多め♪） ２００ｇ; 玉ねぎ 半分; 人参 半分; カラフルミニトマト 10個ぐらい; パン粉（生パン粉） 二分の一カップ; 卵 1個; 牛乳 ５０ｃｃ; マヨネーズ 大さじ４; 醤油 大さじ１; オールスパイス・ナツメグ・塩コショウ・ドライパセリ 少々; オリーブオイル 大さじ３; アボカド 1個; タバスコ 少々（お好みで♪）

4

おいしそう！

料理紹介

柔らかいふんわりハンバーグにタバスコで和えたトマトとバレンタインを意識してハートの人参をトッピングしてみました♪
ヒントはタコライスからです(๑≧౪≦)てへぺろ

マヨネーズ技はブロ友さんに教わりました☆彡
ジューシーになります♪

★材料
(2人分)

牛挽き肉
２００ｇ
豚挽き肉（脂多め♪）
２００ｇ
玉ねぎ
半分
人参
半分
カラフルミニトマト
10個ぐらい
パン粉（生パン粉）
二分の一カップ
卵
1個
牛乳
５０ｃｃ
マヨネーズ
大さじ４
醤油
大さじ１
オールスパイス・ナツメグ・塩コショウ・ドライパセリ
少々
オリーブオイル
大さじ３
アボカド
1個
タバスコ
少々（お好みで♪）

★作り方
(15～30分)

1.
ハートにくり抜いた人参を茹でておく♪

細かくカットしたトマトにオリーブオイル・ドライパセリ・タバスコを入れ混ぜておく♪

アボカドをカットしておく♪
2.
ボウルに挽き肉・卵・パン粉牛乳・ミジン切りの玉ねぎ・醤油・塩コショウ・オールスパイス・ナツメグ・マヨネーズを全て入れ、混ぜ混ぜしてかたちを整えます♪
3.
さぁ！焼きましょう♪
中火で熱したフライパンに油をひいて～
良い色になるまで焼き、
弱火にしてひっくり返し、蓋をして４～５分ぐらい♪
4.
次は盛りつけです♪
器にハンバーグ→アボカド→和えたトマトを盛りつけて、ハンバーグの横にハートの人参を∩( ´∀｀)∩ﾄﾞｳｿﾞ (っ´∀｀)っ))

'`ｨ(´∀｀∩ ☆できあがり♪