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ペルー料理 レシピその11 アヒデガジーナ Aji de gallina鶏肉の唐辛子クリーム煮今回のペルー料理レシピはアヒデガジーナ!実の所、初めて食べた頃はあまり口に合わなかったのですが、ふとまた食べる機会があった時に食べてみると、味が変わったわけではないのに何だかそのまろやかさと、家庭的な味でたちまち好きな料理に変わりました!材 料(4人分) ...
福耳唐辛子とチクワのオ...
青唐辛子味噌
ジャガイモと牛ひき肉の...
旨辛唐辛子調味料Адж...
じっくり炊き出した鶏ガラスープに、華味鳥の旨味を...
臭みの少ない新鮮な国産牛小腸にこだわり、女性にも...
しっかりした肉質と上質の旨味を兼ね備えた、極上の...
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