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ペルー料理レシピその16 メネストロン Menestron野菜いっぱいミネストローネ野菜スープのミネストローネとほとんど同じ名前ですが、ペルー料理のメネストロン場合は、トマトを使った赤色ではなく、バジルやハーブをふんだんに使った緑色のスープになります。寒い季節が近づくと、どうしても飲みたくなります!ここで使われるパスタはマカロニを使用する場合が多いですが、お好みの物でも美味しく頂......
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