ズッキーニのトマトソースパスタ♪

ズッキーニのトマトソースパスタ♪
  1. 14
    おいしそう!

料理紹介

夏野菜のズッキーニのパスタです^^
ズッキーニとベーコンでシンプルに…^^
作り方も簡単♪

★材料

(2人分)

  • パスタ

    2束

  • ズッキーニ

    1本

  • ベーコン

    2~3枚

  • ホールトマト

    1缶

  • オリーブオイル

    大さじ2

  • ニンニク

    1片

  • 塩・コショウ

    少々

  • 固形コンソメ

    1個

★作り方

(15~30分)

  1. 1.

    ズッキーニは3cmの厚さに切り、ベーコンは食べやすい大きさに切ります。
    フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ火にかけ、
    ベーコン、ズッキーニを加えて炒めます。

  2. 2.

    ホールトマト、コンソメ、塩、コショウを加えて
    弱火で10分程煮込みます。

  3. 3.

    パスタを茹でてトマトソースと絡めて出来上がりです^^
    仕上げにパセリかバジルを飾ります^^

★ワンポイントアドバイス

特にアドバイス無しの簡単パスタ♪
旬のズッキーニを美味しく食べましょう^^

★よろこばレシピ エピソード

旬のものを使った料理は特に喜ばれます^^

JUJUさん

JUJUさん

休みの日にパンを焼いたり、お菓子を作っています。 美味しいものをたくさん作りたいな~♪