カカオ豆産地別ショコラ食べ比べ♪パティシエ・ヒロ・ヤマモトのバレンタイン

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おいしそう！

大好きなパティシエ・ヒロ・ヤマモトに、「産地別のボンボンショコラ」が登場♪ オーナーシェフ山本浩泰氏は、フランス大統領杯を受賞し、帰国後はマンダリンオリエンタル東京、セバスチャンブイエ、ピエールエルメなどのシェフパティシエを歴任。その後、どうしても自分のこだわりを追及したスイーツを作りたくて、2011年に自分のお店をオープンしました。バレンタインを前に、ずらりと並......