レシピブログ
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入谷鬼子母神門前のだや で、念願の「 うな重 」と「 ひつまぶし 」。 下町の夏の風物詩 「入谷朝顔まつり(朝顔市)」 を取材した時、 あまりの良い匂いに仕事を忘れれ駆け込みそうになった鰻屋さんに、やっと行けました! お店は、東京メトロ日比谷線 入谷駅2番出口から30秒。 朝顔まつりの開催エリアの言問通リ沿いにあります。 のれんをくぐって中に入ると、とても落ち着いた雰囲気で、 予約してい......
うなぎと枝豆の混ぜごは...
うなぎのさっぱりちらし...
* 土用の丑の日 ♥ ...
うなぎ白焼きの炭火焼
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ワイン食堂トランク 牛ひき肉のボロネーゼパスタソ...
じっくり炊き出した鶏ガラスープに、華味鳥の旨味を...
臭みの少ない新鮮な国産牛小腸にこだわり、女性にも...
しっかりした肉質と上質の旨味を兼ね備えた、極上の...