創業400年！築地・大善のまぐろで「ねぎま鍋」

創業400年！築地・大善のまぐろで「ねぎま鍋」
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    おいしそう！

あ け ま し て お め で と う ご ざ い ま す！     大晦日は恒例の「 ねぎま鍋 」をいただきました。     マグロは、江戸時代から続く築地の老舗マグロ仲卸「大善」のもの。   友人が、大善の社長さんと同級生という事で、 年末、大善から届いた天然ミナミマグロ５ｋｇの中からおすそ分けしてくれました～♪   ５ｋｇって、すごい量だわ～   この中から、２サクいただき、塩水で洗って、......

☆あっこ☆さん

☆あっこ☆さん

美味しいモノいっぱいのブログを書いています。自分で作るのも、外食するのも大好きで、美味しいモノを見つけたらみんなに教えたくなり、ブログやフェイスブックに写真付きで紹介しています。