レシピブログ
今夜のメニューは、チキンソテー、きんぴら、菜の花、かきたま汁。 今日もオフだったので、しっかり家に籠って、冷蔵庫の中のものでお料理しました! チキンソテーは、塩と胡椒で下味をつけてオリーブオイルで皮目からじっくりソテー。 両面焼けたら、隠し味程度にマヨネーズと青ネギ、ガーリックオイルを加えて仕上げ焼き。 フライパンの空いたところに、時間差でキャベツとパプリカを加えてソテーし、こちらは塩、......
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