タケノコご飯＋コルドン・ブルー（鶏胸肉のチーズはさみカツレツ） #StayHome #お家ごはんレシピあり

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おいしそう！

ある日の夕食は、旬のタケノコを使った炊き込みご飯、鶏胸肉のチーズはさみカツレツ、きゅうりとミョウガの和え物、カブとエノキのお味噌汁。お出かけしないので、今日もお家ごはんブログになりました！久しぶりに作ったコルドン・ブルーは、フランスやベルギーのポピュラーな家庭料理です。伝統的には仔牛肉が使われますが、豚肉や鶏肉などで作られることもあり、日本で言えばトンカツ的な、気軽なお料理。 ......