本日のひとしな（タイ料理） レシピあり

本日のひとしな（タイ料理）
  1. おいしそう！

三連休のまんなかお昼過ぎ。 朝から調べものをしていたら、こんな時間に。 本日のひとしな。 タイ料理の定番「グリーンカレー」です。 グリーンカレーのメリットは、パパっとすぐ作れること。 ペーストは市販のものを利用しました。 今度、グリーンカレ－ペースト作りを ご紹介できればと思ってます。 写真や分量をちゃんと計量して準備しますね。 ポイントは ココナッツミルク。 1/3の分量を先に水分を飛ばして脂......

しおちゃんさん

しおちゃんさん

ごはんタベアルキがスキ。 平日は会社員。 ごはんタベアルキ。 ごはんがおいしくなる魔法。 ゆるりと波乗り。 あせあせマラソン。 これ、おすすめ。 現在、タイ料理を修行中。 週末キッチン兼カフェの 立ち上げ準備中です。 みんな自分で選んで 食べたものが 全て自分のまんなかに。 いつも美味しいごはんを まんなかに考えてます。