レシピブログ
かぼちゃの煮物(甘煮)・お弁当にももってこい 日本のお母さんの味の代表的なレシピのひとつ。かぼちゃの甘さが優しく人の心を包み、お菓子がないときのちょっとしたおやつにもなります。お弁当の追加の一品にどうぞ。和食の定番。 [材料]2~3人前 かぼちゃ---やく 1/4個(300g) だし汁---2カップ 砂糖---大さじ2 みりん---大さじ1 薄口しょうゆ---大さじ1 [作り......
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