レシピブログ
レシピ・子供に辛くない麻婆豆腐・和風にアレンジ 味噌や甜麺醤を使わない、主にしょうゆで仕上げました。豆板醤なしで、一味唐辛子をお好みで入れて、辛くない簡単・麻婆豆腐に。 [コツ・ポイント] [1]で豆腐をゆでますが、ゆでることで炒め合わせるときに崩れにくくなりますので、お確かめ下さい。 [5]で一味唐辛子を入れますが、少しずつ味を確かめながらお好みで調整して下さい。子供でも辛く......
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