レシピ---キャベツとにんじんのコールスローサラダ/山下達巳氏の青いガラス鉢 レシピあり

レシピ---キャベツとにんじんのコールスローサラダ/山下達巳氏の青いガラス鉢
  1. おいしそう！

レシピ---キャベツとにんじんのコールスローサラダ/山下達巳氏の青いガラス鉢 塩を振った後に絞らない方法なので、より簡単調理。身近な材料で、大量のキャベツが使えます。 ・今まで塩を振った後に素材を絞って水分を出しましたが、一手間を省きました。また絞った水分がもったいないと思っていたので、それもOKです。水分は飲めますよ。 ・器は山下達巳氏の青いガラス鉢 青い鉢がキャベツの緑とにんじんの橙色......

takeoさん

takeoさん

♪物語のある「うつわ」♪ 最近うつわ（器）に興味を持ち始めました。眺めたり、手に取ったりして、うっとりした気持ちに。物語を感じたりして、心の栄養になります。 そんなうつわに合った素敵なレシピを紹介していきたいと思います。どこまで上手くいくか解りませんが、皆さん見守っていただければ幸いです。