レシピブログ
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レシピ---キャベツとにんじんのコールスローサラダ/山下達巳氏の青いガラス鉢 塩を振った後に絞らない方法なので、より簡単調理。身近な材料で、大量のキャベツが使えます。 ・今まで塩を振った後に素材を絞って水分を出しましたが、一手間を省きました。また絞った水分がもったいないと思っていたので、それもOKです。水分は飲めますよ。 ・器は山下達巳氏の青いガラス鉢 青い鉢がキャベツの緑とにんじんの橙色......
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