バケツ田んぼの芹・セリが良い感じ。

バケツ田んぼの芹・セリが良い感じ。
  1. おいしそう！

  毎年、バケツ田んぼで稲作をしておりますが、そのうちのいくつかは、セリが植えられています。 それというのも、春の七草の一つであり、七草がゆに間に合うのかというテーマが、このバケツにあります。  バケツ栽培は、一般の方の農作物の家庭栽培において、大きな利点があります。それは、田んぼの様に水を沢山容器に入れることで、水分管理がとても簡単なことです。つまり、水やりの回数がとても少ないのです。 セリ自体......

yukufumuさん

yukufumuさん

ハーブなど、庭にある身近な野草・山菜は無農薬で安心な食材の宝庫。そんな食材を取り入れた摘み草料理を実践中。料理を考えながら「残りご飯」から「家計」「環境問題」まで、いろいろです。