三つ葉の卵とじレシピあり

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おいしそう！

根三つ葉で卵とじという食べ方を師匠に習いました。でも今日は普通の三つ葉です。お吸い物に使いたかったからですが、それだけじゃ余っちゃうから。三つ葉の食べ方を聞いたら、同じく卵とじって師匠。それ、根三つ葉の時に聞いたよ。三つ葉は食べやすくカットしさっとフライパンで火を入れ、溶き卵を回し入れ卵とじにします。半熟好きなので卵を入れて一周かき混ぜたら後は余熱で固めます。・・・ ...