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ずっとグリルパンが欲しい。 でも無くてもなんとかなる。お金貯めていつか買おう。 グリルパン。後ストウブも。 今日は普通のフライパン使用。 オリーブオイルにニンニクを包丁を寝かせて叩き潰したものを入れ油に香りづけ。 薄くカットした新じゃがを並べ隙間に玉ねぎを入れ弱火から中火で火が通るまで蓋をして焼く。 透き通ってきたら乾燥ローズマリーとソーセージミニキャロットを入れ蓋をして最後まで火をい・・・......
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