レシピブログ
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きゅうりとワカメの酢の物。 美味しくできました。 師匠にもらったワカメと キュウリの薄切りを酢の物に。 蕪の酢の物の作り方をお正月に友達のお母さんから習って、 応用して、味を思い出しながら。 酢のツンとしたのが無くてまろやかだったのは 甘酢を鍋で作って、少しツンとしたのを飛ばしたのを温かいうちに具にかけちゃうやり方。 リンゴ酢で作りました。 小さいお鍋に 200cc位お酢を・・・ ...
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