レシピブログ
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【煮凝り応用 にんにくチャーハン】 煮凝りと卵そぼろのふりかけご飯 参照 手羽先でつくった煮凝りを 更に煮詰めてチャーハンを作りました。 卵2個 砂糖塩で下味をし、先にフライパンで炒り卵を作り、バットに移しておく。 にんにく2欠片 玉ねぎ半分 ソーセージ2本 それぞれを、みじん切りにし炒める。 小バットに作っておいた煮凝り(おたまに一杯くらい) をフライパ・・・ ...
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