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じゃじゃーん 今年のバレンタインケーキ、無事完成致しました コーティング系のケーキって初めて作ったけど、 思った以上に楽しかったなぁ(///∇//) スポンジはtomomi定番の、米粉入りスポンジで作りましたよ (レシピはこちら→ ☆ ) 今回は15センチ型使用&ココア生地に仕上げたかったので、 粉類は… ★全粒薄力粉→40グラム ★純ココアパウダー→10グラム ★米粉→25グラム の配合でまぜ......
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