鳥レバーの塩麹オイル漬けレシピあり

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おいしそう！

おはようございますこの間椎茸とレバーのアヒージョ (→ ☆コチラ☆ )を作った時のレバーが余っていたので、久し振りに大好きなコレを作ってみました( ´艸｀) ＊鳥レバーの塩麹オイル漬け【材料/レバー150グラム分】鳥レバー→150グラム塩麹→大さじ1 ★オイスターソース→大さじ1 ★唐辛子→1/2本～ ★オリーブオイルorゴマ油→大さじ3 【作り方】１、レバーを好きな大きさ......