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伊予柑ピール、硬くならへん?ていう話で。 これまた作り方をUP!! いや、私も去年が初めてで、色々調べたつもりでもイマイチ。 皮の厚さとか切り方、水分、糖分、手際etc. 結局2回作っても思ったものと違い、それこそ硬かった。 混ぜ物にしてしまえば他の材料の水分と相まって 食べる時はそこそこしんなりしてたけど、正直成功とは言えずで。 私の場合、あまりビギナーズラック的成功は無いです(;´▽`A``......
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