「マラカオ」

黒糖が香る♪しっとりマラカオは、笑顔がこぼれる蒸しパン♪。今朝は肌寒いので、蒸し器を可動です。混ぜて♪蒸すだけ♪。鶏卵に黒砂糖をいきなり加えると、黄身にダマができるので、溶きたまごを牛乳でのばしてから、少しずつ黒砂糖に加えました。粗熱がとれてか......

主なテーマは、季節の食材を使用した料理です。手軽に！美味しく！野菜たっぷりで、ジャストウエイトライフを目指す日記です。

ぴよさん