「切干大根の田舎煮」 レシピあり

「切干大根の田舎煮」
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    おいしそう！

さつま揚げや油揚げの力を借りて、 油で炒めない田舎煮。。。 東京の姉妹から教わって以来、 定番のおばんざいの１つです。 材料を煮立てた中に順々に加えて、 後はお鍋にお任せ♪。 私が煮ると、みりん多めの田舎風♪。 今夜も、田舎風の調味で、 ‘切干大根の田......

ぴよさん

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主なテーマは、季節の食材を使用した料理です。手軽に！美味しく！野菜たっぷりで、ジャストウエイトライフを目指す日記です。