【ゆっぴぃさんのさつまいもとレーズンの塩麹サラダ】

いつも遊びに来てくださるゆっぴぃさんは、焼き魚、パスタ、煮物、和え物で、塩麹を使いこなされます。ゆっぴぃさんのページで気になっていたマヨネーズを使わずに、塩麹で作る薩摩芋サラダを今夜のサブおかずに作ってみました。お湯に浸けて表面......

主なテーマは、季節の食材を使用した料理です。手軽に！美味しく！野菜たっぷりで、ジャストウエイトライフを目指す日記です。

ぴよさん