レシピブログ
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今夜の汁物に、 素焼きキノコが芳ばしい♪ 冷汁を作りました。 出汁は、混合だし。 味噌は、混合味噌。 具は、 キュウリ、ブナシメジ、茗荷、 大葉、すり白胡麻。。。です。 しっかり濃いめにひいた出汁は、 冷蔵庫で冷やしておきました。 まだ、氷を浮......
名古屋人の味噌カツだれ...
春菊の味噌
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