「トマトスープ」 レシピあり

「トマトスープ」
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    おいしそう！

昨日の汁物は、 トマトスープを作りました。 調味に塩麹を使ってみたら…。 オリーブ油の風味が、 どこかに雲隠れしてしまいました。 パスタに、オリーブ油＋塩麹は相性がいいのにね？。 スープにすると、？？？ サラダ油で作った方が、よかったかな。。。 ......

ぴよさん

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主なテーマは、季節の食材を使用した料理です。手軽に！美味しく！野菜たっぷりで、ジャストウエイトライフを目指す日記です。