「鶏唐揚げの柚子南蛮漬け」レシピあり

こんばんは。明日は、冬至ですね。一足早く今夜の夕食は、柚子を使った鶏唐揚げを作りました。醤油＆料理酒に、柚子皮の摩り下ろしを鶏肉に馴染ませてカラッと揚げた唐揚げ♪。そのままでも十分においしいのだけれど、南蛮漬け風に揚げた傍からジュジュ......

主なテーマは、季節の食材を使用した料理です。手軽に！美味しく！野菜たっぷりで、ジャストウエイトライフを目指す日記です。

ぴよさん