「ツユムラサキと湯葉のお浸し」レシピあり

ツルムラサキをサッと茹でて、湯葉と共にお浸しにしてみました。写真の一鉢で、出来上がりの３等分を盛り付けました。お味噌汁用の出汁を引く時に、お浸し用の出汁を計量スプーンで６杯分！ボールに少々拝借です。手作りつゆを作って、 ......

主なテーマは、季節の食材を使用した料理です。手軽に！美味しく！野菜たっぷりで、ジャストウエイトライフを目指す日記です。

ぴよさん