牛肉と白菜のピリ辛鍋

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おいしそう！

最近の夕食は鍋物ばかり。。。寒い日が続きますし、とっても簡単なのでついつい(#^.^#) 夫からのクレームもないので、しばらく夕食は鍋が続きそう。。。今日の鍋は牛肉と白菜とにらと材料が少ないのがうれしい「牛肉と白菜のピリ辛鍋」。水を少な目に、白菜から出る水気で煮るので、白菜の旨みたっぷり。牛肉は後から入れて、煮すぎて堅くならないようにします♪ にらを入れてからは煮込みすぎず、ほんのひと煮た......