贅沢なおくりもの

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おいしそう！

長野産のブルーベルーをたくさんいただいたので。ブルーベリータルトに。ブルーベリーはケーキのデコレーションによく使うけれど、いつでも手に入るものはアメリカ産のもの。たまに国産のものを見つけると買うのですが、この時季の長野産ブルーベリーは味が濃厚で、酸味と甘味のバランスがほっんとうに絶妙で、ブルーベリーが主役のケーキを作りたくなってしまいます。毎年戴い......