レシピブログ
にしんをさばいて煮付けを作りました。 白子が取れたので、お吸い物に入れました。 用意するもの にしん:2尾 煮付け:しょうゆ(大3)、酒(大3)、みりん(大3~4)、砂糖(大2.5)、しょうがチューブ(4~5cm) お吸い物:ねぎ(半分)、豆腐(1丁)、ほんだし(大1)、しょうゆ(大3)、酒・みりん(大1とちょっと)、塩(少々) 調理手順 にしんを3枚におろします。 2尾ともオスで白子が入ってまし......
秋鮭の白子鍋
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