所プリンいただきます　（岐阜のプルシック）

所プリンいただきます　（岐阜のプルシック）
  1. おいしそう！

ちょっと先日車でお出かけして、岐阜の プルシック にはじめて行ってきました。 あの 「パステルのなめらかプリン」 を作りだした方が、独立されたお店です。 「なめらかプリン」ってすごい商品ですよね。 たしかピーク時には年商がそれだけで数十億いったときもあるとか。 店内を見ると、バニラビーンズの生産地に行って視察をされている写真などがたくさん! それだけ大きな商品の開発を手掛けることは、きっと普通の町......

冨田ただすけさん

冨田ただすけさん

レシピ本にもなった白ごはん.comを運営し、All Aboutシンプル和食ガイドも勤める、「ごはんスタジオ」主催の料理研究家 冨田ただすけです。ごはんスタジオや白ごはん.comなどの日々の活動、子育てを通して感じること、おいしい食の情報などをつづっています。