201５年　レッスンの振り返り（４~８月）

４月・スティックフォカッチャ・ラスク・全粒粉クッキーレギュラークラスヘルシーアトピークラス旬の野菜新じゃがそら豆を使ったスティックフォカッチャ、ミニ食パンからのシュガーラスクにガーリックラスクを。全粒粉のクッキーからのチーズケーキを作りまし......

子供のアトピーがきっかけで食にめざめました。デパ地下デリ大好き主婦からの、今ではごはんもパンも、プチデザートも手作り大好き母ちゃんです！そんな経験から　自宅をリフォームして作った小さなパン工房で天然酵母パンを教えています。

はーとゆーとさん