ミルクフランス♪

21

おいしそう！

おはようございますお越しいただきましてありがとうございます♪ ミルクフランス風なパンを焼いてみました。 (切り込み深くてクリーム見えてない(^_^;)) 中の練乳とお砂糖のジャリっとしたバタークリーム。たまに食べたくなります。 ✳︎ミルクフランス✳︎ 有機強力粉 140g 有機薄力粉 20g 喜界島の粗糖大さじ1 白神こだま酵母小さじ2/3 塩小さじ1/3 牛乳 56g 仕込み水 52......