★材料

• きゃべつ(生)

  30ｇ

• 鶏小間

  15ｇ

• スライス玉ねぎ　IQF

  15ｇ

• 万能ねぎ(生)

  1ｇ

• 味噌

  大さじ1

• みりん

  小さじ1

• 醤油

  小さじ1/2

★作り方

1. 1.

   鶏小間を冷蔵庫で解凍しておく。きゃべつをざく切りにしておく。
   

2. 2.

   材料を炒める。
   

3. 3.

   ②を調味料で味付けする。
   

★ワンポイントアドバイス

水分が出やすいので調味料を入れたら、炒めすぎないのがポイント！

★よろこばレシピ エピソード