★材料

• ミートボール　約15g

  2ヶ

• 白菜（生）

  30g

• 人参（生）

  15g

• レモン（生）

  10g

• 中華だし

  少々

• 塩

  少々

★作り方

1. 1.

   白菜をざく切りに、人参を半月切りに、レモンを1/4スライスにしておく。
   

2. 2.

   ミートボール・白菜・人参を調味料で煮る。
   

3. 3.

   ②にレモンを入れ、煮る。
   

★ワンポイントアドバイス

レモンの皮は、長時間煮ると苦みが出るので最後に入れるのがポイントです☆

★よろこばレシピ エピソード