★材料

• スライスさつま芋　天ぷら用　IQF

  3ヶ

• ズッキーニ

  20ｇ

• 殺菌PP冷凍全卵

  10ｇ

• 小麦粉

  5ｇ

• 塩

  少々

• サラダ油

  少々

★作り方

1. 1.

   スライスさつま芋を冷蔵庫で解凍しておく。ズッキーニを輪切りにしておく。
   

2. 2.

   スライスさつま芋・ズッキーニに塩を振り、小麦粉をまぶしておく。
   

3. 3.

   ②に全卵を付け、焼く。
   

★ワンポイントアドバイス

「ジョン」とは韓国ピカタのこと！肉・魚・野菜と具材を選びません。酢醤油でどうぞ。

★よろこばレシピ エピソード