★材料

• 高野豆腐　サイコロ

  4ヶ

• もやし（生）

  15ｇ

• 豚モモ千切

  10ｇ

• 殺菌PP冷凍全卵

  10ｇ

• スライスピーマン緑　IQF

  5ｇ

• 千切人参　IQF

  5ｇ

• 削りブシ杉

  0.5ｇ

• 醤油

  小さじ1/4

• 和風だし

  少々

• 胡麻油

  少々

★作り方

1. 1.

   豚モモ千切・冷凍全卵を冷蔵庫で解凍しておく。
   

2. 2.

   高野豆腐を水で戻しておく。
   

3. 3.

   材料を炒め、調味料で味付けする。
   

★ワンポイントアドバイス

ゴーヤやキノコなど、どんな具材にもピッタリです！

★よろこばレシピ エピソード