★材料

• 高野豆腐　1/4四角カット

  1ヶ

• 万能ねぎ(生)

  1g

• みりん

  小さじ1

• 和風だし

  小さじ1/2

• 味噌

  小さじ1/2

★作り方

1. 1.

   高野豆腐に水溶き和風だしを含ませておく。
   

2. 2.

   味噌・みりんを混ぜ、田楽味噌を作る。
   

3. 3.

   高野豆腐に②を塗り、焼き、万能ねぎをのせる。
   

★ワンポイントアドバイス

赤みそを使えばさらに本格的な味に☆