★材料

• 乱切大根　IQF

  3ヶ

• 椎茸　生スライス

  10g

• 万能ねぎ(生)

  1g

• 中華だし

  少々

• 醤油

  少々

• 片栗粉

  少々

★作り方

1. 1.

   椎茸を水で戻しておく。
   

2. 2.

   大根・椎茸を調味料で煮る。
   

3. 3.

   ②に万能ねぎをのせる。
   

★ワンポイントアドバイス

調味料は少なめにして、椎茸の戻し汁の旨味でお召し上がりください☆

★よろこばレシピ エピソード