サーモンの親子巻 レシピあり

サーモンの親子巻
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    おいしそう！

今日は、『サーモンの親子巻』を作りました。 今回は、いくらのしょうゆ漬けを昆布じめにし、 それにあわせてサーモンも、軽く昆布じめにしてみました。 いくらのしょうゆ漬けの詳しい作り方は、 『カナダ産 特選イクラのしょうゆ漬け』 のページをご覧ください。 ...

さくらっちさん

さくらっちさん

海外でおいしい日本料理を自分で作る！ きちんと作れば、こんなにおいしい！ カナダのモントリオールから、 本物の和食づくりを発信します。 ２０１３年１月にスタートしたばかりです。 どうぞよろしくお願いします！ ◆JSIA認定飾り巻き寿司１級インストラクター ◆東京すしアカデミー 江戸前寿司ディプロマコース修士 ◆カナダケベック州認定　衛生管理マネージャー