サーモンの親子ちらし レシピあり

サーモンの親子ちらし
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    おいしそう！

今日は、朝から残っていたサーモンといくらで、 『サーモンの親子ちらし』を作りました。 サーモンは、にぎり用に塩でしめたもので、いくらは、昆布じめになっています。 詳しくは、 『サーモンのにぎり』 と 『サーモンの親子巻』 のページをごらんください。 ちょこっとだけ酢飯を作りたい時は、作りおきしているあわせ酢と、普通に炊いて炊飯器に入っているご飯で作っちゃいます。 ...

さくらっちさん

さくらっちさん

海外でおいしい日本料理を自分で作る！ きちんと作れば、こんなにおいしい！ カナダのモントリオールから、 本物の和食づくりを発信します。 ２０１３年１月にスタートしたばかりです。 どうぞよろしくお願いします！ ◆JSIA認定飾り巻き寿司１級インストラクター ◆東京すしアカデミー 江戸前寿司ディプロマコース修士 ◆カナダケベック州認定　衛生管理マネージャー