きじ焼き丼 レシピあり

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   おいしそう！

今日は、『きじ焼き丼』を作りました。 手作りの焼き鳥のタレが最高です。 焼き鳥のタレは、 『レバーの焼き鳥』 のページをご覧ください。 韓国食材店で、『mild』と書かれた、ししとうっぽいものを見つけた時、『きじ焼き丼ができる！』と思いつきました。 きじ焼きには、コーニッシュヘン（Cornish Hen)を使います。 コーニッシュヘンは、普通の鶏よりかなり小さい鶏で、 うずらより......

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